现如今大多餐饮创业的投资者,都是通过加盟的形式解决就业问题的渠道和成功模式,汉堡全鸡加盟作为其中之一,吸引了越来越多投资者的关注。但是,从投资者的角度来看,不知道如何下手。那么开一家享哆味汉堡全鸡加盟店,需要注意哪些地方?
1.考虑品牌的影响力和知名度
品牌的影响力和知名度决定了消费者的接受度。所以专业汉堡全鸡加盟品牌的影响力和知名度越大,越容易被消费者接受,营业额也就越高。还有值得信赖的汉堡炸鸡品牌,在技术培训上有更大的优势,对于很多初学者来说非常容易学习和使用。
2.在选址过程中,是一个与市场定位和面向人群相关的问题
尤其是城市的位置和市场定位有很大的关系。商业区以年轻人为主,学校和居民区以儿童为主;作为一个县城,选址并没有很大的不同。总的来说,学校基本处于繁华地段,离居民区和商场也很近,选址比较容易。当部分投资者觉得纠结于选址问题时,汉堡全鸡加盟要根据投资者所在地区的实际情况制定一整套方案。
3.口味多样
汉堡全鸡专营店的特色是保持口味的多样性。除了经典的汉堡和炸鸡产品,还应该有各种饮料供消费者选择。
4.选择流动人口多的地方
选址时,需要在规划的地点采取常规的计算方法,计算单位时间内有多少人流过。同时观察人流的类型,根据其身份、衣着、年龄等因素估算潜在客户的比例。
除了观察客流,还要观察周边100米范围内商铺的情况。如果有类似的餐厅在这个范围内经营,可以考虑。餐厅越多,可选系数越高。
5.位置:工业区菜市场、小区、学校、商业街
菜市场、社区、书房、工业商业街人流量大,以物美价廉为主,适合汉堡加盟店的存在。而且因为主要面向居住在这个区域的相对稳定的客户,所以聚集了口味稳定、口碑好的老客户和回头客。
除了位置显眼、出入方便之外,还要考虑周边环境是否适合你规划的快餐定位。这里提到的环境包括:清洁度、噪音、空气污染、周边店铺的类型和档次。
6.交通的便利决定了一家汉堡炸鸡生意的好坏
选择大致区域后,汉堡全鸡加盟店需要仔细调查该区域的交通状况并进行分析。
选择十字路口或三岔路口,店铺面向街道两侧,是一个理想的位置。这种店铺提高了关注度,可以在两边设置门,让顾客更容易进入。
店铺的卷首要尽可能对准客流的主要方向,比客流的主要方向要好。
并排站的店铺中,选择黄金分割。比如十家同格局同面积并排的店铺,不要选择两头的店铺,而是选择第三家和第七家作为比较好的位置。
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