想要吸引顾客上门，不仅要产品味道好，更是需要一个好门头，设计精良的门头不仅能吸引顾客，增加进店率，还能实现品牌记忆。随着消费升级，门头也在升级变化，呈现的结果却参差不齐，甚至脱离了市场认知。那么如何设计一个吸睛又合理的门头？

门头通常主要包含了三个基本元素：品牌+品类+Slogan

品牌：我是谁

个性化，彰显品牌溢价。

品类：我卖什么

越清晰、聚焦，识别度越高。

Slogan：我有什么特色

差异化，给市场和消费者留下记忆和传播点，也是传递信任感的方式。Slogan主要基于品牌战略和产品定位，能快速直接让顾客产生自传播，留下记忆点，但在门头上有所呈现的餐饮店其实不多。

好门头产生情感共鸣，传递信任感。

一家陕西面馆，门头和店内装修是这样的：设计上考虑了复古。因为西安本来就是一个历史文化底蕴深厚的城市，而且面条和米皮、凉皮、肉夹馍都是用传统的手工做法。在门头设计上，比较抓人眼球，契合餐厅定位。

暂且不考虑品牌定位战略，假设你是初次消费者，或许在不知情的状况下，也会选择门头更加吸引自己的那家餐厅就餐，!

设计一个好的门头难不难?

简单来说，门头设计要符合VI市场认知、主次分明、造型独特、色彩明亮等等，能引人注意，又与餐厅品牌定位相符，比如闹市区常用小型霓虹灯。

1.符合VI市场认知

正如前面说到的门头不仅是logo、招牌，而是整体外观，设计时能形成自己的辨识度，让消费者看到外观就直接联想到餐厅。比如捞拉麻辣烫加盟店，即使远远的看不到LOGO，只要看到那独特的设计及半面墙，也知道这是什么店。

除了辨识度外，门头设计还应符合店招VI市场认知，而不是以餐饮老板个人喜好为标准，比如星巴克的绿色，看到这个颜色的外摆伞，不是星巴克，也是美式咖啡。

2.主次分明

品牌与品类孰重孰轻，在门头上的比例怎么权衡?

其实，消费者在关注餐厅的时候第一秒看的是品牌，第二秒才是品类，在没有品牌知名度的时候，就要看名字来诠释品类。

所以，在品牌知名度未形成时，若你的品牌不能与品类进行正面联想，如三火人与酸萝卜乌江鱼，在门头上就需要对品类有所体现，否则意味着要花费大量的营销资源去教育消费者。主营川菜的俏江南就是一个例子，未出名前总是不厌其烦解释自己不是“江浙菜”。

另外，许多餐厅门头会加上营业时间、分店信息、经营主项、招牌菜等等，仿佛越详细越吸引顾客。其实分清主次关系，留给顾客一个记忆点就足够了，因为消费者初次关注店面的平均时间只有5秒，产生不了吸引力的内容，再多也是白搭。

3.造型独特，色彩明亮

造型独特：例如遣唐日式拉面的门头，在品类、冲击力、记忆度、色彩等上一目了然，是个性化视觉引流的代表。

在利用造型产生视觉冲突时，注意不要用力过度，因为充满创意的门头，会让顾客对餐厅各方面期待值直线上升，如果你很难满足这种“遐想”，消费者照样不买单。

色彩明亮：门头应与店内的风格统一，配色明亮鲜活，既能增加识别度，也便于进一步打造品牌专属颜色符号。

文字辨识度：调整字体，可以发现增加了区别度，避免了烂大街。

值得一提的是，市面上放眼望去，纯文字的门头比例很高，这是因为中国没有意义的餐饮品牌，门头是文字还是图形，取决于认知度，越是认知度不高，产品价格针对单均越低的，文字LOGO越容易传播。

4.因地制宜，动态变更

门头设计，并不是越奢华越好。在符合自身定位的同时，要奉行经济节省的原则，把着力点放在对材料的选择与布局的精心设计上，尽量与周边环境相呼应，营造出让顾客想一探究竟的欲望，从而吸引他们入店消费。

门头设计是个动态的过程。随着消费升级，消费者年龄层的更迭，以及餐饮品牌自身的升级，门头设计也要跟上潮流，在造型、材料、配色等进行相应变化。

建议定期清洁、检查门头，周期可定为30天。比如检查门头是否与旁边店面重合，是否受树枝等遮盖，导致曝光度低于50%?如果门头最后一次更换时间在24个月以前，且房租到期时间大于24个月，可以考虑更换门头。

门头作为餐厅的主要外部标志，是顾客的第一接触点，一定程度上体现了餐厅的气质和老板的追求。合理的门面能准确传递信息，反映经营内容和特色，吸引顾客进店消费。