一个合适的小吃店往往是一个逗留的地方，一个醒目的标志往往让人们注意到你的商店。所以在加入锅主炸鸡腿后，首先要仔细考虑的是店面炸鸡腿的选择。那么想要开一家潘师傅脆皮鸡腿店，如何选择一个合适的店面？

例如，在学校附近，考虑向孩子们喜欢的方向移动。例如，你可以在墙上设置一个信息区，这样每个学生都可以看到别人对商店的看法。或者你可以设置学生喜欢的动画挂件和玩偶。所以他们经常会来，因为同学们都是分组的，所以经常会给客户带来很多学生。而在办公楼聚集区开快餐店，店铺须整洁，迎合“白领工人”的口味；对于“白领工人”来说，常常是他们的“食堂”，办公楼四周有餐厅和快餐店，还有与众不同的快餐店。更是“白领”的爱，更吸引那些美丽的人。热爱美食的人。

现在我想谈谈几个适合开店的领域：

1、商业区

这个地区是人们购物、聊天和购物的地方。它也是赚钱的理想场所。但是，位置租金高，竞争力强，只适合那些具有鲜明个性特征的小吃店发展。

其特点是：企业效益好，投资成本大。我们应该有针对性地为客户提供服务。零食种类不多，但须与众不同。

（1）城市中心商务区

这是这个城市的主要和繁荣的商业区。城市的主要街道贯穿其中，汇聚了徐泗、许多小吃店的所在地，以及各种专业的小吃店、豪华食品店、剧院和办公楼等现代化设施。在一些较小的城镇，中央商务区是这些城镇的购物区。这些客流量大的地方，无论是顾客品尝特色小吃还是主食，都给小吃店带来了丰富的顾客来源。这也是小吃店的主要位置。

（2）城市交通干线商业街和交通枢纽

它是大城市的次要商业街。这里提到的交通干线和枢纽包括城市的过街和地铁的过境站。这家商店坐落在一条有很多乘客的街道上。由于乘客的流动和交通的速度，大多数人可以在附近吃饭。这些地方是人们须经过的地方。有很多人在假日和通勤。商店的位置是为了方便人们购物而选择的。

（3）城市商业街和边缘商业中心

城市住宅街道的顾客主要是附近居民。在这些地方设置快餐店对附近居民来说是一顿方便的饭菜。边缘的商业中心通常位于火车站和公交车站附近，规模一般不是很大。

2、办公区域

在这个地区开快餐店，要充分考虑到工人阶级是主要的消费群体，他们的消费水平和品位都比较高，而且大多是20岁和40岁的白领，所以这个群体应该是有针对性的。该地区的特点是中午或晚餐时间高峰，周末和假日轻松营业。

众所周知，上班族有一个特点：因为下午要去上班，中午要休息一会儿，所以离办公室不远，附近的餐馆就成了他们的餐厅。因此，商店越靠近办公室，顾客就越多，尤其是快餐店。

为了迎合“白领”的口味，白领们经常把办公室周围的餐厅和快餐店当作他们的“食堂”，而一家典型的、与众不同的快餐店更受“白领”的欢迎，而且对那些美味的食物更有吸引力。业余爱好者。

3、居住区

这一地区的居民主要是居住区附近的居民。接待的重点是如何体现温暖，提供新鲜美味的零食。在确定快餐店的等级和规模时，须考虑居住区的等级和规模，以及居住区居民的收入、教育程度等。这里的顾客大多是附近居民，尤其是家庭主妇，节假日和下班时间包括其他家庭成员。在住宅区，学生的消费不应该被低估，所以你也可以用你的头在学生消费上。只要你保证这些小吃美味可口，服务周到，你很快就能和居住区的居民融为一体，使你的生意稳定和繁荣。

4、车站附近

靠近火车站、地铁站、长途汽车站是旅客聚集的地方，适合开快餐店。这个网站的特点是，它的顾客主要是乘坐公交车的乘客，这与办公室工作人员和学生有很大的不同。本站主要乘坐公共交通的乘客，但由于其年龄、职业、爱好和目的，有出差，有来访的亲戚，所以开快餐店时应针对特定的顾客群体，在快餐店的方向和管理方式上做出选择。大惊小怪开餐馆的好地点是离车站大约100-200米。快餐店面向车站进出EL，并沿交通路线往返于车站。由于交通量大，地段的商业价值高，开小吃店是非常合适的。特别是，当地特色小吃店的开张越来越受欢迎，生意一定很火爆。

5、学校附近

也就是说，学校，学院和大学附近。显然，学生是该地区的主要客户，尤其是在快餐店附近的高校。小吃店以其价廉物美的优势吸引着学生。对于这种快餐店，白天高峰时段与光照时段无明显差异，但季节差异较大。例如，这种快餐店在暑假的出勤率当然不高，但是假期的出勤率肯定比平常高。学生参观小吃店的目的不仅是吃喝，聊天，玩得开心，而且是让同学们聚在一起或读书。

6、其他地区

（1）公园、电影院和旅游景点

这个地区是一个约会、娱乐、娱乐、游泳的地方，男女老少都聚集在自然小吃吧里，适合这个位置，成功的机会更大。这个地区的顾客主要目的是娱乐、休闲，心情大多很轻松，所以在花钱的时候比较慷慨，但是小吃店之间的竞争也很激烈，在这个地方开一家具有地方特色的小吃店也是很合适的。这一地区具有交通时效性强、交通高峰时间高的特点。

请记住，在这样的地方开大中型快餐店是不合适的，因为冬天、淡季旅行和工作日游客很少，而且租金也不容易。

（2）城郊结合点

它可能不被认为是许多人打开快餐店的理想场所。事实上，这里的人口密度比市区要低，所以没有多少商店和购物中心，这为企业家展示才华提供了空间。本节的特点是为驾驶各种交通工具的人和各种类型的移民提供休息、娱乐和饮食服务。注意一定的停车位，顾客应该被醒目的广告牌吸引。此外，郊区商铺租金较低，这一优势与其他站点不可比拟。在这里购物，小吃店一定要有自己的特色，否则顾客很少上门。顾客通常成名。如果不是地方特色，选址不是很受欢迎。

然而，中国城市的郊区有相当大的可变性。随着城市建设的发展，目前许多人口较少的郊区将成为繁荣的社区中心。有远见的投资者，如果能够抓住机会，提前一步开办自己的企业，将来一定会有很多钱。

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