2013-12-10 10:29
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桑椹又名桑果、长生果、神仙果。早在2000多年前,桑椹已是中国皇室御用的补品。1993年,中国卫生部将桑果列入“既是食品又是药品”的名单之中。因桑树自身的特性及特殊的生长环境,使桑果具有天然生长、无任何污染的特点。桑果含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等,营养成分是苹果的5~6倍,葡萄的4倍,并具有多种保健功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
句容九州桑果酒业有限公司面向国内外市场推出的 东方紫·紫酒 系列,是以优质的桑果原汁为原料,采用国际一流的设备和工艺,结合古代配方酿造而成,保留了桑果宝贵的营养及药用成份,原汁酿造,酒香浓郁幽雅,口味醇厚舒畅。 据2005年9月30日的《美食导报》报道:桑果酒具有较高的营养保健功效,微量元素硒高于葡萄酒12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素(防癌抗癌物质)是葡萄酒的5倍,另外,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒,桑果酿制的紫酒是果酒中的极品。
东方紫 世界紫酒开创者!
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