2010-05-25 15:12
标签 ：
镇江水煮三山餐饮管理有限公司前身是江南锅盖面馆，原先面馆位于大西路繁华地段，只有一间门面，由于独特的口味，每天生意火爆，宾客满座，经过三年的发展买下了三个门面，对店面进行了再一次的装潢设计，以镇江一流的面目出现，并在规范化运作方面取得突破，在上海有了门店。后来大西路改造，老店在拆迁范围，江南面馆就整体搬到了上海。在上海，虽然锅盖面为外来面食，独特的风味在当地市场倍受到人们的喜爱，所以生意特别火爆，生意越做越兴隆，两个月后在上海开了第二家店。
“食无定味、适口为珍”，“五味调和百味香，中泠泉水甲天下”。镇江市政府围绕锅盖面产业已经做了很多的工作，冯士超市长亲自参与每次研讨会，提要求、定规划、拨资金，把镇江锅盖面的产业化、规模化发展提到了议事日程，要求把镇江锅盖面文化和宣传镇江、爱我镇江结合在一起。国资委、贸易局成立了镇江锅盖面协会。质监部门批准了 “镇江锅盖面”拥有两个重要的产品标准，这使“锅盖面”的规模化、产业化变为可能。
上一篇：啄木鸟皮具诚招代理商！
