公司简介

砂家煲源自重庆火锅，超越重庆火锅
砂家煲由具有十余载成功餐饮从业经验团队打造，行政总厨蒋建先生是国家特一级烹调师。早年掌勺与重庆小天鹅火锅齐名的重庆胖子妈火锅，后将水煮鱼、酸菜鱼、烧鸡公等重庆特色餐饮带到全国，风靡大江南北。在蒋先生深厚厨艺功底及餐饮管理水平的造就下，如今的上海鸡公煲、甘肃的老树村、江苏的呱呱叫等都留下了老蒋的身影。
今天砂家煲集重庆火锅、香辣干锅、养生煲汤三合一全新模式，涵括了三大重庆特色餐饮，真正打造四季经营无忧餐饮投资好项目。

加盟支持

选址评估
　　专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、店面硬件条件、装修效果等评估，完成选址工作并进行有效定位。
营建支持
　　为了确保连锁体系形象统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。
人员培训
　　总部在开前派营运团队到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《管理手册》、《财务手册》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。重点进行管理模式、管理技巧、管理艺术、营销策划、技术规范、技术标准、成本控制、强大竞争力提炼、核心盈利模式打造等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。

物流配送
　　总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
营销支持
　　总部将根据加盟店所在地区的市场情况，提供完整的一对一客户群体调查、竞争对手调查、消费水平调查、消费习性调查等系统营销实施手段，制定准确的定位原则，实施后续持续营销管理。
营运支持
提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。
特别关注：为了应对加盟店可能会出现的重要岗位人员突然离职情况，公司特设立24小时应急绿色通道。即加盟商在发现该问题的第一时间与公司联系，公司在接到加盟商信息后24小时第一时间，以最快的方式抵达店方顶岗支持。

策划支持
　　公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
品牌支持
在合同规定的范围内享受项目品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用，在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象，保证品牌的提升。

技术支持
1．技术输出
1）培训模式
为保障加盟店的技术标准而稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训、管理模式输出等工作。
　 2）外派模式
　　公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。
2．菜品开发
　　公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。
3．督导支持
　　公司督导团队随时根据加盟商经营状况的需求，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。

加盟优势

项目介绍
砂家煲始于1996年，是拥有十余年从业经验，成功助推了重庆知名快乐火锅品牌、养生馆品牌和中式快餐品牌的资深团队打造的重点项目，致力于成为中国养生餐饮第一品牌。10余年从业经验，项目团队成功助推重庆知名的快乐火锅品牌、养生馆品牌、中式快餐品牌。自信于昨天的成功和对行业的熟知，经过不断摸索和反复市场验证，才有今日砂家煲三合一香辣馆创新模式的问世。砂家煲完美集合重庆火锅、香辣干锅、极品煲汤，创新三合一模式，在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。
重庆餐饮品牌密集，一条街的品牌店可能远远超出了某些县级市餐饮品牌店的总和，所以，在重庆开店付出的成本、精力与获得的收益与重庆之外开店是截然不同的。因此，我们重在选择合适的合作伙伴，资源互补。本着对加盟商负责的原则和让加盟商赚钱的宗旨，全心全意为加盟商服务，为加盟商提供技术、运营、管理等全方位的最大支持，真正实现合作共赢，令砂家煲成为全国餐饮连锁界中的黑马！

行业分析
单一产品模式 凸显盈利瓶颈
重庆火锅冬天火，夏季冷，冬季火爆赚钱难以弥补夏季亏损，单一火锅产品模式凸显盈利瓶颈。砂家煲独创三合一产品模式，香辣干锅、重庆火锅、极品煲汤。三种产品，可分可合，四季皆火。始于1996年的砂家煲，13载从业沉淀。成功助推重庆知名的快乐火锅品牌、养生馆品牌、中式快餐品牌的资深团队，自信于昨天的成功和对行业的专攻，砂家煲三合一香辣馆这一创新模式，必将成为未来餐饮投资新方向和创业加盟的首选。

香辣养生馆 行业风向标
“干锅”、“香锅”、“香辣锅”、“香辣干锅”以火红之势席卷大江南北，掀起一股香辣养生热。砂家煲始于1996年，业内率先尝试香辣养生馆并获巨大成功。虽成绩斐然，经验颇丰，但也深知香辣煮沸人生，不及火锅尽兴。整合自身资源，重新出发，隆重推出砂家煲三合一香辣馆，香辣干锅、重庆火锅、极品煲汤三合一。新起点，超越自我；新征程，超越单一香辣，单一养生的传统路径。

养生——餐饮最高境界
如今的社会，吃饱、吃好，还要吃得健康，吃得养生。传统意义上的养生往往吃不出好味道，国人的健康食谱还未达到口感与养生共同充盈的高深境界！砂家煲始于1996年，用看得见的健康——紫砂和美妙的秘制好味为您献上一道香辣养生大餐！正可谓香辣好味道，养生有一套！

项目优势
不一样的重庆火锅
火锅好吃却易上火，源于10余年的从业经验总结和不断思考探索出的智慧结晶，砂家煲提炼出经典降火配方（据本草纲目记载黄连、金银花等具有清热消火功效）结合麻辣、香辣等诱人口味，达到火锅好吃且消火养生的完美境界。众多爱美的女性对于砂家煲爱不释口，顿顿吃，吃得过瘾；天天吃，吃出健康；越吃越美丽，越吃越养生。

因为包容，所以持久
传统餐饮，产品决定项目，产品走向没落，品牌必然衰败。曾经红火一时的XX鱼头火锅或XX毛肚火锅如今已难觅其踪影。砂家煲正是跳出了“产品生命周期影响品牌生命周期”的行业通病，其三合一项目模式可承载更多元的产品组合，无限制地演绎出更丰富的新主题，与时俱进，变幻无穷，规避了餐饮品牌产品决定项目的的死穴，是餐饮投资人可以永续经营的长青品牌。

砂家煲——最超值的项目
一个砂家煲项目=重庆火锅+香辣干锅+特色汤锅，相当于同时拥有了三个项目！
一个砂家煲香辣馆=重庆火锅店+香辣干锅店+特色汤锅店，相当于同时开了三个店！
一次砂家煲加盟费=（重庆火锅加盟费+香辣干锅加盟费+特色汤锅加盟费）×1/3 ，省更多！

重庆首家“量身打造”投资模式品牌
传统的餐饮加盟项目，只是将总部的模式简单复制。砂家煲用具体问题具体分析的哲学思想从加盟商的角度出发，根据加盟商的投资区域、具体商圈、店面面积、竞争环境、资金实力等各方面综合因素，量身打造专属于每一个加盟商的贴身运营模式，使加盟商的有效定位能够符合当地市场，能够在短期内取得成功！