所属行业：餐饮
门店总数：200家
投资金额：10~20万元
加盟区域：
成立时间：
发源地：
经营模式：代理、特许、自由连锁、直营、其他
申请加盟：256
适合人群：自由创业、在岗投资、毕业生创业、其他
项目关注：94
企业性质：民营
注册资金：
所在地： 福州市鼓楼区东街8号利达大厦5B
春秋乱世，吴越争霸，越王勾践大败。
从此，越王卧薪尝胆，日渐心力憔悴。
见越王操劳憔悴，良臣范蠡颇有几分怜惜,进言曰：“钱塘江内产怪鱼名唤乌鳢，民间也叫黑鱼，为水中霸王，口味肉质绝佳，最适宜调养身心！”
越王将信将疑，急唤黑鱼。然，黑鱼味美令越王爱不释口，不足百日，即使越王中气十足。此后，越王兴兵作战无往不利，越军也因常食黑鱼美味而连战连捷，越城黑鱼也因此流传开来……
越城记餐饮管理有限公司创立于2006年6月，秉承古人传统美食养生之理念，辅以现代工艺手法改良秘制，独创出越城记黑鱼煲。
黑鱼精选于无污染水源地，几十种上乘滋补品烹制，辅以自家秘制水煮豆腐于吴越小菜，调配珠联璧合甚是应了一句“六日浓汤，千百回味”之特点。
越城记挟吴越爽朗剑气又带着吴侬软语的温存，再中华餐饮美食市场上独树一帜……
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