香口记是厦门香口餐饮管理有限公司香口公司旗下品牌，香口记不断引进台湾先进的食品加工技术， 结合福建本土的实际情况加以改良，陆续推出了具有闽台特色的美食品种，包括爽脆丸子系列、百味豆腐系列、珍味香肠系列、香美面点系列、 醉香酱卤系列、速享料理系列等。在此基础上，推出了多个小本优质创业项目，以灵活的合作方式、精湛的技术保障、合理的投资方案及完善的培训体系，为投资者提供持续盈利的强力保障。

　　香口记品牌特色：

　　1、传承百年集闽台饮食文化之大成：香口记扎根于福建厦门，与宝岛台湾仅一水之隔，有着共通的美食文化;多年来，我们不断引进台湾先进技术，结合福建地方特色，潜心开发出全新口味的美食，既传承海峡两岸饮食之精华，又勇于创新变革，努力在健康、营养、品种、口味上不断地推陈出新。

　　2、鲜作美食真材实料，新鲜现做：坚持原生态、古早味、简加工，只相信简单质朴的加工，便是对食物的敬意;改变传统工厂规模化加工方式，精选原产地优质食材，以现做现卖模式，将健康方便美食新鲜呈现，回归本味，找回健康。

　　3、互联网+微工厂+微餐+微店：以店面微小工厂为后盾，按需定制方便、快捷的速享美食，并开设线上订购系统，结合O2O经营模式，不断提升消费体验，多方位满足消费需求，建立“互联网+”创业生态体系。

　　4、小而美小本投资，快速回报：投资可灵活多样，可根据自身实力决定投资规模，可以开单品店或综合店，也可以办小规模加工厂，从小做起，逐步扩大;同时，我们满足的是人们的日常基本需求，产品独具特色，市场潜力大，回报快速。

　　5、用心服务以匠人之心，做精做强：从原料采购、设备选型，到技术培训、销售运营，我们的创业服务团队都会用心为您做到较好，让您不走弯路，无后顾之忧;我们全心专注于提升产品和服务的质量，力争做精做强。

　　广告与营销：“香口记”总部将通过全国性不同的传媒机构来整合广告，以直接有效的推广方式，将“香口记”品牌做到家喻户晓，深入人心。树立一流的快餐品牌形象。加盟店将享受到知名品牌带来的客源，获得更大的利润。“香口记”专业的营销团队，可以为加盟商提供全方位的营销方案、店面管理。

　　经营理念：

　　市场意识---“香口记”直复式的单点管理模式紧贴市场而运作，了解需求、灵活反应、快捷应对，持续开发符合市场需求的项目。

　　效率意识---企业资源配置、物资运用、管理方式本着体现合理、高效的原则，人尽其才、物尽其用。

　　服务意识---“香口记”保姆式的服务无处不在，服务对我们而言是实实在在的产品。以短时间、大限度的满足顾客的需求是我们的基本理念。

　　质量意识---食品用户关心的是“安全”，需求多的是“质量”，严谨的质量管理，确保向顾客提供优质可靠的食品和服务时我们一切工作的基础。

　　服务、支持与配送：

　　选址服务：总部协助加盟商选址、落实装修，把握好做店的关，如了解：经济环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。

　　营运服务：为了确保加盟店与总部的基本统一，总部提供标准的营运服务，包括：可行性分析、盈利平衡分析、成本控制、营运诊断及远程互动知道。并在加盟店开业前后一周内派市场指导人员给予定点指导。

　　培训支持：总部免费培训加盟商，内容包括：技术培训、价格定位、物料选购、招聘培训员工、制度建立、管理培训、开业营销方案，营业评估等。

　　区域保护：各级市场按经济限额及人口发展加盟商，额满后不在批设新的加盟商;公司优先支持加盟商在其经营市场的保护区域内依照规定开设第二家或第三家分店;加盟商还将享受年度奖励政策。