济南鸿鲲楼餐饮管理有限公司是一家致力于开发特色餐饮，推广健康饮食为宗旨的餐饮公司。自创立之日起，始终坚持质量第一、服务至上的工作理念，严把质量关，诚信经营，热情服务。我们衷心地感谢您的惠顾!期待您的宝贵意见!竭诚为您提供更好的服务!

公司旗下品牌鸿鲲楼三汁焖锅底油采用30余种香料，以牛油、植物色拉油为主要成分，按照严格的火候把控，经长达12小时精炼而成，是对食品调味的极致追求。调味底油保障焖锅的烹调和焖制，将食材与食材之间的配比标准化，将传统中餐的滋补理论与现代饮食相结合。对底油原料的苛刻追求是焖制味道的有力保障，可为消费者提供健康、美味的新潮食品。

味道鲜美：将十几种食材搭配秘制酱汁焖于一锅，色香味俱全又不失食材原有的味道与特色，绵嫩鲜香，回味隽永，给味觉一种自然的享受，给身体一种均衡的营养。

全新风尚：焖锅是一种古老的民间传统技法，鸿鲲楼三汁焖锅源自于传统，不拘泥于传统，与时俱进，采用新技术、改良新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式、带来新潮流、新味道。

健康养生：焖制过程中不加一滴水，完全是用蔬菜中的水分焖制肉类海鲜类等食材，保证营养不流失，焖制出的食物绵嫩鲜香，汁浓味厚。

选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的第一关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。

运营支持：提供标准的运营支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、运营诊断及远程24小时互动指导。

培训支持：总部在开业筹备阶段给予定点支持，包括：价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。

企划支持：经营策划方案协助，总部提供节日等促销方案，设计相关促销产品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等

技术支持：总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，给联营方使用。帮助联营方获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。

无形支持：在合同规定的范围内“享受鸿鲲楼品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉奖牌的支持。