美达尔以烧烤为特色，以弘扬民族烧烤文化为己任。目前，美达尔已成为全国烧烤类企业销售额较高的公司，是中国餐饮百强中惟一一家烧烤企业。

美达尔，1992年正式注册商标并于2005年立美达尔集团。美达尔集团旗下分别设有美达尔品牌管理有限公司、美国独资美达尔食品有限公司、美达尔烤肉（中国）连锁总部、美达尔物流有限公司、美达尔职业技能培训学校、美达尔宾馆，公司正朝着多元化的发展方向大步。

美达尔品牌管理有限公司是致力于维护与发展美达尔品牌为主的专业管理机构，拥有一支高学历、经验丰富的高素质管理团队，运用专业品牌管理的理论与实践，制定出了一整套科学、有效的加盟政策和加盟商管理制度，为各加盟商提供了有力的支持和服务，公司在统一、规范、专业化的管理下，良性发展。

“美达尔”开创了烧烤餐饮行业诸多先河：迄今为止，岛城是一家被评为“中国餐饮百强企业”，并获得“山东省著名商标”称号，率先通过了IS09001国际质量管理体系认证，被誉为“山东省烧烤行业知名品牌”；被评为“中华餐饮名店”和“青岛著名商标”；其中烧烤产品、微波产品被多次被评为“中华名小吃”、“满汉全席名小吃”、“中国名菜”等称号；“美达尔”连锁店屡次被评为“中国著名餐饮连锁品牌” 、“全国消费者满意品牌”等称号。

成功优势

在当今日趋激烈的环境里，一个资金有限、缺乏经验的投资者要在高度饱和的市场环境中独立开创一份自己的事业是困难的。但投资者若选择一家实力雄厚、信誉高的特许经营企业，加盟其中，其成功的机会将大大提高。

加入特许经营企业，投资者可以立即得到总部的管理技巧、经营诀窍和业务知识方面的培训。而这些经验是总部经过多年实践，已被证明是行之有效的，并形成了一套规范化的管理系统。

从特许经营的运营特征和形式上，被特许者由于购买的是已获成功的运营系统，可以省去自己创业不得不经历的一条“学习曲线”，包括选择盈利点、开拓市场等必要的摸索过程，降低了经营风险。被特许者可以拥有自己的公司，掌握自己的收支。被特许者的经营启动成本低于其它经营方式，因此可在较短的时间内收回投入并盈利。被特许者可以在选址、设计、员工培训、市场等方面，得到经验丰富的特许者的帮助和支持，使其运营迅速走向良性循环。这对于缺乏经验的创业者来说，是一条通往成功的捷径。

品牌优势

“美达尔”开创了烧烤餐饮行业诸多先河：迄今为止，岛城唯一一家被评为“中国餐饮百强企业”，并获得“山东省著名商标”称号，率先通过了IS09001国际质量管理体系认证，被誉为“山东省烧烤行业第一品牌”；被评为“中华餐饮名店”和“青岛著名商标”；其中烧烤产品、微波产品被多次被评为“中华名小吃”、“十大青岛特色小吃优秀经营企业”、“满汉全席名小吃”、“中国名菜”等荣誉称号；“美达尔”连锁店屡次被评为“中国著名餐饮连锁品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“全国消费者满意品牌”“中国连锁经营企业50强”等荣誉。

管理优势

专业的品牌管理公司

统一的VIS手册

统一的店面装修手册

统一的管理手册

统一的操作手册

统一的培训手册

统一的产品工艺流程和标准设备

美达尔经过长期经验的积累形成了一套“MDE管理模式”，为各连锁店提供完备而规范的管理保障。持续完善的加盟资源支持系统；营销策划、后期持续督导、新品推广、新技术推广、免费长期咨询解答等一系列长期保障加盟商利益的实务行动。

品质优势

里脊肉的选料，选用的是著名厂家优质的里脊肉，具有营养丰富，柔软多汁，味道鲜美，安全卫生等优点；

鱿鱼的选料，选用的是阿根廷的鱿鱼，肉质厚嫩，鱼质新鲜，有韧性，品质统一，其蛋白含量较高；

羊肉的选料上，选用的是内蒙古的纯种羔羊，肉质细嫩，味道正宗；

红辣椒的选料上，选用的是优质的出口辣椒，用辣椒的主体部分研磨制成粉，保留了纯正的辣椒香味；

油的选料上，选用的著名厂家的浓香花生油；

优良的有机植物木炭，使烧烤得食品更具有香气。

美食优势

成立了美达尔产品研发机构，不断创新形成了五大系列，200多种菜品的组合：

☆炭烤系列：秘制配方、选料考究，味道香嫩；

☆电烤系列：美达尔是第一个采用里脊肉作为原材料，用含有20多种中草药的秘制配方调制而成，用美达尔电烤炉烤制，肉质香嫩，不肥不腻；是第一个推出烤鱿鱼，把海鲜纳入了烧烤系列，由此成就了颇有特色的地方风味小吃；

☆微波系列：独特的秘制配料和先进的腌制工艺；

☆花式烧烤系列：把海鲜纳入烧烤系列，推出鲜美的海鲜烧烤大餐，烤鲍鱼、烤活虾、烤鲤鱼、烤海鱼等。

☆烤蔬菜系列：天然绿色，营养丰富，美味可口，有青椒、鲜香菇、茄子、土豆、地瓜、韭菜等；

☆桑拿烧烤系列：美达尔桑拿蛤蜊等。

物流优势

美国独资（青岛）美达尔食品有限公司，是专业的食品加工和物流配送中心，为美达尔餐饮连锁提供了良好的运营支持，占地98亩的美达尔食品工业园正在筹建中。