公司简介

中国重庆恩旗餐饮文化有限公司是重庆养生饮食文化的代表性企业之一。其颇具特色的恩旗煲粥坊系列店在重庆几乎是家喻户晓，有很高的知名度，也有非常好的口碑。
公司具有现代化餐饮管理理念和以人为本的经营思想。下设人力资源部,市场开发部,销售部等部门；中、高层管理人员学历高、善于总结；实践经验丰富，善于创新；由这些忠诚公司、遵循餐饮传统、充满现代思想的精英构成的公司主体，嬴得了社会各界的支持和尊重。
本公司在重庆地区以发扬粥文化提倡健康养生饮食为主导，多年来一直广受顾客好评。有多家加盟店和直营店家家生意兴隆场面火爆。在产品上，煲粥坊对粥品及上百种菜品的质量、来源、品种都有一套近似苛刻的选择和要求，精心煲制、保洁、保管有一套规范而卫生的工艺；在经营理念上，实行购料要精而好，上菜要快而足，价格要便宜，利润要微薄的原则，故而有取之不尽，用之不竭的客源。长久保持了兴旺的繁荣。

加盟支持

◆ 选址评估
专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、店面硬件条件、装修效果等评估，完成选址工作并进行有效定位。
◆ 营建支持
为了确保加盟体系形象统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。
◆ 人员培训
总部在开前派营运团队到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《管理手册》、《财务手册》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。重点进行管理模式、管理技巧、管理艺术、营销策划、技术规范、技术标准、成本控制、强大竞争力提炼、核心盈利模式打造等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。

◆ 物流配送
总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
◆ 营销支持
总部将根据加盟店所在地区的市场情况，提供完整的一对一客户群体调查、竞争对手调查、消费水平调查、消费习性调查等系统营销实施手段，制定准确的定位原则，实施后续持续营销管理。
◆ 营运支持
提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。
特别关注：为了应对加盟店可能会出现的重要岗位人员突然离职情况，公司特设立24小时应急绿色通道。即加盟商在发现该问题及时与公司联系，公司在接到加盟商信息后24小时，以极快的方式抵达店方顶岗支持。
◆ 策划支持
公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

◆ 品牌支持
在合同规定的范围内享受项目品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用，在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象，保证品牌的提升。
1．技术输出
1）培训模式
为保障加盟店的技术标准而稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训、管理模式输出等工作。
2）外派模式
公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。
2．菜品开发
公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。
3．督导支持
公司督导团队随时根据加盟商经营状况的需求，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。

加盟条件

加盟商的企业家精神:加盟商成功的因素包括渴望成功的信念和激情以及自身的经营能力。无论加盟商是个人还是组织，加盟部业务经理都应把加盟商是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件。加盟商必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，能够将猪圈的事业作为自己的事业来共同奋斗。
加盟商的心态:心态、专业知识和经营管理技巧是加盟事业成功的三个重要因素。因此，加盟商难得的一个素质就是良好且平衡的心态。这种心态是消除加盟商隐存的心理障碍的必要条件。
加盟商的实力:潜在加盟商必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何金融支持。

加盟商的地方影响力：经营环境的好坏，对加盟店在当地的生存具有很重要的意义。因此加盟商应在当地具备较好的影响力，优先选择有地方政府背景、当地驻军背景、社会团体领导人背景的人员或组织。
加盟商的合作性、适应性和经营管理能力:加盟商须具备良好与他人合作的理念、意愿、及能力。缺乏此项能力将难逃失败命运。
接受培训:加盟商必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训的良好效果。
承认恩旗煲粥坊经营理念和价值观：加盟商必须认同恩旗煲粥坊多年来建立的经营的哲学观和价值观。因为只有认同才能保证两者关系的融洽，才能使经营理念得到不折不扣的贯彻。