董事长介绍 

张荣生  

国际一级品茶师

厦门茶叶协会副会长

安溪茶叶协会常务理事

福建省茶文化研究会理事

福建省茶叶协会理事

厦门鹭岩茶业有限公司董事长

1960年生于中国铁观音之都——安溪制茶世家

1978年开始涉足茶行业，从事茶行业30年，

被茶行业聘为铁观音、普洱茶等中国六大茶叶

制茶评茶专家顾问，被行业人士誉为“万能嘴”“名嘴”

第一章 公司介绍

一、企业简介：

鹭岩茶业系安溪铁观音制茶世家张氏家族第19代传人、国家一级品茶师、厦门茶叶协会副会长张荣生先生创办。千年来张氏家族历代传人始终坚持“精益求精、追求卓越”的精神，从未停止过对茶的研究，从而掌握了多项独有的制茶工艺及制茶密方。其传人张荣生是茶行业内全面精通中国六大茶类的种植、采摘、制作和品鉴的专家，他的专业见解代表着茶行业的标准，业内人士称他为“万能嘴”“名嘴”。“好茶源自鹭岩”已成为茶业人士的共识。

本公司是一家集茶叶种植、生产、加工、销售、研发、文化传播为一体的专业茶业公司。其前身是华盛茶厂创于1986年，1993年更名为隆盛茶业公司，主要从事加工出口业务，出口额一度排列中国前5名，成为日本、东南亚的主要茶叶供应商之一。2007年，公司扩大董事会，进行战略调整，主攻国内市场，投入巨资建设茶园和精加工厂房以及营销体系，并重组为厦门鹭岩茶业有限公司，转战内销，强化公司实体品牌——鹭岩茶业。从品牌命名上看，“鹭”，纯洁高雅，潇洒飘逸，颇具文人之仪表；“岩”，沉稳内敛，厚德载物，颇具文人之风骨。鹭岩品牌所蕴含的文化内涵便是博学、儒雅、睿智、内敛的儒家文人风范。

鹭岩茶业秉承着“扬鹭岩好茶之名，颂儒家文学之风”的宗旨，走“茶叶销售+儒茶文化传播”的营销模式，将鹭岩好茶的品牌形象与儒家文学的优雅内涵融合在一起，以打造中国儒茶第一品牌为企业目标。公司经过二十多年的发展和沉淀，形成了一支专业能力强、实战经验丰富的茶行业研究与策划团队，这支强大的团队为企业建立了全套完整、科学、高效的专业茶行业经营与管理系统，成为加盟商盈利与发展的有力支撑。

鹭为自然之精，知天时，识变迁；岩乃草木之母，养根本，化芬芳。诗意生活，源自鹭岩好茶！

二、企业荣誉：

o 中国著名品牌

o 厦门购物嘉年华唯一指定用茶

o 第八届国际商协会圆桌会议指定用茶

o 中国名茶

o 鹭岩铁观音荣获中国“天下第一好茶” 争霸赛特等奖

o 鹭岩大红袍荣获中国 “天下第一好茶” 争霸赛一等奖

o 鹭岩金骏眉荣获中国 “天下第一好茶” 争霸赛头等奖

o 中国食品安全示范单位

o 中国茶行业百强企业

o 安溪铁观音商标准用证单位

o 最具发展潜力的特许发展经营模式店金奖

o 厦门茶叶协会副会长级会员单位

o 安溪茶叶协会理事级会员单位

o 福建茶叶协会理事级会员单位

o 福建省茶文化研究会基地

o 中国爱心捐助企业

o 厦门民间茶王

o 茶行业“十大品牌”

o 全国食品生产许可单位

o 厦门十大“茶叶经营示范店”之首

o 闽南斗茶金奖、银奖、优质奖

o 海峡情——两岸海上茶王争霸赛金奖

o 厦门星级茶王公开赛四星级茶王

o 中日韩电视公开赛四星级国际茶王

o 福建（厦门）国际文化节金杯奖

o 国家科技委员会推荐专项科技产品

o 中国（国际）首届名茶博览会金杯奖

o 鹭岩商标荣获全国优秀商标称号

第二章 加盟优势

1．品牌高度

二十多年的老品牌，独特的制茶工艺和制茶秘方，国家一级品茶师张荣生董事长对茶叶品质孜孜不倦、精益求精的至上追求，“好茶源自鹭岩”早已成为茶业人士的共识。

2．专业的茶市场运作机制

（1）拥有一支非常专业的茶行业研究与策划团队，提供全套完整、科学、高效的专业茶行业经营与管理系统。包括：店面选址、人员培训、经营分析、经营诊断、经营漏洞的解决方案、营销方案、业绩提升方案、盈利方案、促销方案、宣传推广方案、设计企划方案等。

（2）针对不同地域的加盟商，总部的茶市场研究机构专门对当地的茶市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供最新、最有利的竞争力保障。

　（3）全力帮助加盟商打造一流的销售精英团队与贯彻执行标准化的管理体系，为加盟商盈利与发展提供强有力的支持。

3．三大竞争力

（1）茶叶领域的领军地位

鹭岩茶业始终如一视产品质量为生存命脉，公司在安溪有多处茶叶种植合作茶园，从源头把好第一关。总部有独立的产品研发部门，由对中国六大茶类的种植、采摘、制作、品鉴最精通和代表着茶行业标准的国家高级评茶师张荣生和多名具有丰富经验的老茶师、评茶师组成专业技术团队，亲把质量关，严格监控每一道工序，在品质上追求精益求精，于各类茶王赛中屡获殊荣。

“好茶源自鹭岩”已成为众多茶业人士的共识。

（2）丰富的产品线

系列化：产品覆盖高、中、低档，适应各消费层的需要，包括清香铁观音系列、浓香铁观音系列、红茶系列、岩茶系列等，并且市场零售价格统一标准化。

个性化：公司可专门为不同的加盟区域、企业开发适合该区域销售的个性化产品。

（3）低风险，高收益

任何商业投资活动都存有失败的风险，鹭岩特许经营体系是基于克隆鹭岩茶业二十年来连锁经营管理不断创新和发展的成功模式和全国100多家连锁专卖店的成功实践，成熟的营运模式，易于复制，赢利快，为您加盟鹭岩茶业的成功提供了可靠保障。

第三章 投资前景

1．茶行业发展状况：中国是世界茶叶的发源地，拥有最悠久的茶文化，最全的茶叶总类和最广阔的茶园面积。据中国茶叶流通协会统计的数据显示：2009年，我国茶叶播种面积达182万公顷，同比增长5.85%，生产茶叶135万吨，同比增长7.31%；2009年1-11月实现销售收入413.8亿元，同比增长18.38%。茶叶作为全球三大饮料中最健康的饮品，全球的茶叶消费量一直以每年3%—5%的幅度递增。这是一个富有广大市场的朝阳产业，投资少，回报多，风险小，操作简单，同时还可以陶冶情操，享受品位生活。

2．据联合国工业规划署专家预测：未来10年内，全世界健康产业将创造一兆亿美元的商机，而茶产业将成为主导产业和活力产业。 “二十一世纪是中国人的世纪，也必将是中国茶的世纪！”茶将成为继烟、酒行业之后在21世纪最有可能创世界品牌的行业之一，更将造就未来的富豪榜新秀，造就一批健康产业的“金矿主”！目前，中国茶产业的发掘仅处于地表阶段.....

3. 鹭岩茶业的市场优势：鹭岩茶业视品质为企业生存的命脉，坚持走纯正、高雅的闽系乌龙茶、红茶路线，通过现代管理技术，对产品质量进行严密管控。鹭岩茶业专注于儒茶文化的融合经营，走独特的“茶叶销售+ 儒茶文化传播”的经营路线，把营运体系建立在以中高端客户为核心的基础之上，具有良好的积累特质，通过这种积累特质可以大大的提高收益率。

第四章  加盟支持

1．形象系统支持：

授权经营“鹭岩茶业”品牌，提供整套规范、统一的VI视觉形象。加盟商免费享受总部统一的店面形象设计、统一配置的广告宣传物料和涵盖电视、广播、报纸、专业杂志、网络、户外广告等多种形式的媒体广告支持；总部不定期参加大型展会，进一步提升鹭岩茶业的品牌知名度和品牌形象。

2．营运系统支持：

（1）鹭岩茶业是茶行业唯一一家有专门的茶市场研究机构的公司，提供全套完整、科学、高效的专业茶行业经营与管理系统。包括：店面选址、人员培训、经营分析、经营诊断、经营漏洞的解决方案、营销方案、业绩提升方案、盈利方案、促销方案、宣传推广方案、设计企划方案等。

（2）针对不同地域的加盟商，总部的茶市场研究机构专门对当地的茶市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供最新、最有利的竞争力保障。

　  （3）全力帮助加盟商打造一流的销售精英团队与贯彻执行标准化的管理体系。

3．管理系统支持：

（1）3S+1M管理模式

将特许经营体系的管理进行简单化、标准化、专业化、模块化，加盟商可以从中获取宝贵的专业知识，从而缩短掌握经营管理技能的时间；

（2）培训支持

总部对加盟店进行专业知识和经营管理培训，定期派人到各加盟店进行交流和经营指导。包括：专业知识（含茶艺、茶叶、茶具、茶文化）、经营管理、销售技巧、客户管理、库存管理、经营设备的正确使用，产品陈列等。

（3）标准、专业的运营模式

总部从选址到开业营运都制定了标准化和专业化的运营模式供加盟店经营使用，包括装修手册、开业手册、营运手册、产品知识手册、员工手册、商品管理手册等。

（4）灵活的调、换货机制

为保证加盟商的权益，总部允许加盟商根据经营需要及销售的实际状况，对部分产品进行调、换货。首批进货，自购货之日起50日内可以持购货凭证和包装完好无损的商品办理100%换货手续。

（5）客服支持

鹭岩总部提供强大的客服系统支持：公司设有专门的客户服务部门，通过400-6766-592客服专线24小时对加盟商和消费者进行专业服务。

第五章 加盟条件

1．认同茶行业，喜欢茶文化；

2．具备服务意识和较强的沟通能力，富有责任感和开拓精神、团队协作意识强。

3．认同鹭岩茶业的特许加盟连锁经营模式和经营理念，在经营过程中能时刻保持“鹭岩”品牌的良好声誉和形象。

4. 在加盟所在区域具有丰富的人脉资源和良好的社会声誉并熟悉当地的市场。

5. 具备一定的资金实力

6. 店面选址应在较好的地段商圈，如行政机关商务区，品牌购物街或中高档住宅区附近，具有良好的停车条件和广告效果。

7. 加盟商的装修、陈设必须根据总部提供的图纸与方案进行统一的店面VI形象装修。

8. 人员需自行招聘并配置：包括店长、店长助理、营业员等，所招人员需经和聚堂总部终端营运培训。

9．营业前需自行办理并取得合法店面营业执照、税务登记、卫生许可证等相关证照。