大内烤脖手·麻辣烧烤，本着“主导产品、特色突出，辅助产品、精心打造”的原则，在多年实战开店经验的基础上，集合了特色产品--大内烤脖、流行产品--烤翅、热销产品--酸辣粉·小吃三大王牌绝技，同时还有麻辣烧烤、麻辣烤鱼、烤串、烤鱿鱼、小吃、麻辣烫、麻辣香锅、特色鸡煲、骨汤米线、特色炒饭、卤味凉菜等多种辅助产品组合，致力于让每家店都能持续经营！

一、找准经营定位。

开店是一项长期的事业，因此一定要能长期稳定的经营。大内烤脖手·麻辣烧烤，之所以确定了特色烧烤与高品质快餐的复合经营模式，将酸辣粉·小吃与烤脖、烧烤、麻辣香锅等结合在一起，完全得益于我们多年成功的开店经验。
1、有效降低经营风险。大内烤脖手·麻辣烧烤，将烧烤、酸辣粉·小吃、炒饭等结合起来，就是为了避免单一产品在流行风潮后的迅速消亡，同时合理利用店铺资源，还能迅速提升店面流水。

2、可弥补时间段的空白。麻辣香锅、特味鸡煲、乌江鱼火锅、骨汤米线、特色炒饭等可作为正餐的主打产品，酸辣粉、麻辣烫、烧烤、小吃等辅助产品又可弥补产品线的单调性，使整个产品结构更加丰满，并能有效填补了垃圾时段的闲置和浪费，延长营业时间。
3、经营模式可调控性。大内烤脖手·麻辣烧烤口味特色及产品的多元化，为经营者提供更为随意的经营方式，根据投资能力、地域差别以及实际经营中的需要，对产品组合进行随意拆解。无论大店小店，南方北土，都能经营。

二、规范产品技术，统一核心配料。

大内烤脖手·麻辣烧烤总部，严格规范产品流程，将所有产品技术进行细化，统一制定出一套简单易操作的技术标准，不仅易掌握，还可保证产品口味的稳定性。为此，产品的核心配料也由总部统一配送给各地终端店，拒绝外售，这不仅有利的保障该项目在当地的特色优势，而且还能更好的帮助他们迅速占据当地市场。

三、定制专业无烟烧烤设备。

大内烤脖手·麻辣烧烤总部，专门从正规生产厂家定制了绿色无烟烧烤设备，免费赠送给各地终端店使用，附带产品检测报告，确保产品质量及后期维修服务。

四、品牌为先 文化兴店。

大内烤脖手·麻辣烧烤，兼具草根与时尚的双重文化魅力，致力于打造餐饮品牌文化店面形象。在保持产品形象和视觉识别系统一致的前提下，可根据消费商圈与环境的不同，策划不同的文化主题风格，比如北京志新桥店，就选择了具有浓厚革命气息的文化主题风格，北京体育大学店则选用了《武林外传》的文化主题。

总部可为有特色的终端店策划针对性的主题风格。

总部支持

1、加盟模式：对加盟者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估，为加盟者选择适合自身经营与品牌发展的加盟模式和商业形态提供专业建议。
2、投资预算：针对加盟者当地经济发展状况，提供各种加盟模式与商业形态在当地的实际投资预算分析，并提供盈亏平衡评估，降低投资风险，确认投资收益，核算投资回收周期与总体运营的投资回报率。
3、产品组合：总部提供标准菜单，针对加盟者当地饮食习惯、消费水平与加盟店所处商圈具体环境的不同，却需进行调整的，总部将综合考虑各加盟店产品引进系列，提出科学的产品组合方案，最大程度发掘加盟店的销售潜力，实现销售利润的最大化，确保投资回报。
4、店面形象：总部提供各级别加盟店样本店设计风格，并针对加盟店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业装修、布局指导，协助加盟店最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。 5、人员培训：为加盟者免费提供专业技术培训与经营管理培训，加盟者将享受大内烤脖品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为加盟者培养专业化的品牌经营团队，确保加盟店经营成功。
6、经营指导：针对加盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的加盟店，则由大内烤脖品牌发展经理上门带店经营，辅助加盟者稳定经营，步入正规。
7、营销指导：总部结合中国各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划推广营销方案，如在加盟店当地进行品牌宣传、加盟会议等，并有计划地组织实施。
8、广告宣传：锁定央视、卫视、全国性期刊报纸、互联网等优势媒体的广告计划，强劲的广告支持与市场推广，让每个专卖店和运营代理商“坐收渔利”，卖场顾客纷至沓来。
9、产品更新：大内烤脖总部为加盟者提供终身加盟支持，对每个加盟店都有指定的区域发展经理全面对其的后续支持、终端物料配送、技术与产品更新与升级等一系列专业服务。