重庆太翁餐饮管理有限公司旗下机构：炊牛大王品牌创立于2001年,公司致力于餐饮加盟连锁管理、品牌推广、技术研发与服务培训，为餐饮投资人提供技术支持、营销企划及其营运管理等涵盖餐饮项目整体运作流程为一体的专业型、知识型、高效能的专业型企业团队。

公司推陈出新、博采众长，并针对牛系列和鱼系列营养价值高、口感好、脂肪低的特点，围绕绿色、营养的主题进行重点开发，形成了本企业独特的全牛系列。通过太翁人10余年的共同努力，“炊牛大王火锅”、“太翁鱼坊”。深得全国各地消费者的爱戴和重庆市连锁经营协会和营养协会的大力支持，先后获得“中国餐饮名店”、 “中国名火锅” 、“中国AAA 质量诚信单位” 、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”等殊荣。公司是中国连锁经营协会特邀会员，重庆连锁经营协会理事单位，在全国餐饮连锁业界有很高的知名度。

“炊牛大王”人，将以“每天进步一点，是卓越的开始；每天领先一点，是创新的开始；每天多做一点，是成功的开始”的企业理念为之奋斗，倡导“诚信务实、发展进取”的经营理念；，公司遵循以发展具有中国特色的餐饮为已任，在建立适合自身企业发展机制的同时，完全打破传统的餐饮经营思维，以“投入少、风险小、见效快、回报高”为理念，为加盟商即餐饮投资人提供营运、技术支持等最全面科学的、最完善规范、最有效的营销指导及其服务。

加盟优势

最具竞争力的九项支持为您护航：

全程指导 从选址、装修、设计、培训、开业策划、宣传直到开业的全流程指导，确保您无忧开业。

全面配送 从经营经验、无形资产、知识产权、核心技术产品到店的布置，形象设备的有形、无形品的全面配送，让您实惠多。

同步管理 分片区专人监督全天后答惑解疑，随时提供问题诊断与解决，确保您与总部的同步实时管理。

终身培训 总部专业导师下店培训，定时举行技术提升培训，让您随时接受新理念、新思维、新技术，确保您在当地市场竞争力。

良身策划 总部企划人员，既统一又度身打造市场方案，更加适合加盟商个人的创业成功。

成熟模式 多年行业积累，成功直营和加盟试点，不断的管理体系和资力的升级，塑造了全套成熟的财富加盟模式。

无限共享 定期加盟商大会及年会、分片区技术交流会等，为您提供分享开店感悟，共享财富经验的无限交流平台。

即时信息 多方实践经验，业内最新动态，餐饮流行趋势速递，让您时刻掌握最新行业信息，抢占先机。

强势人力 从前期到后续，对您的管理与支持都是派遣精兵良将，包括对您推荐优秀管理人才，助您成功。

 

支持体系

前期筹备

要求由加盟商提供所开店城市的商圈，开店城市的消费情况，所选店面的位置及周遍情况简介。

相对加盟意向较强的加盟商，要求提供本人资信证明个人简历，并填写加盟意向调查表。

与加盟商签定加盟意向后，我方派相关人员到加盟店作实地考察。

在与加盟商签定特许加盟合同后，要求加盟商派2-5名人员（大堂经理、调味师等）到公司接受15-30天的专业技能培训。

我方营建部针对加盟店作店面设计（仅限门头和厨房），并在7-15日内将相关图纸交与加盟商。我方营建部派人至加盟店作装修指导。

我方营运部根据调查人员提供的消费指标制定出理论上的投资回报分析。

我方派人协助完成加盟店人员招聘工作，实践前期筹备直到顺利开业。

加盟商于开业前20天与我方签定物配合同，我方营运中心根据投资回报分析，制定出前期所需各类物流配送的数量与额度。

我方企划部门于加盟店开业前，制定出宣传方案交于加盟店。

我方所提供手册：管理手册、加盟手册、营运手册、员工手册、厨房手册、培训手册。

后期管理

    1、 我方企划部提供开业庆典的方案，有偿配送宣传资料。

    2、 我方支持小组作1-3个月的营运支持，并在当地加盟店现场培训服务人员。

    3、 我方物配部按加盟店的需求配送相关物品和公司指定配送物品。

    4、 我方营运部不定期到加盟店作营运巡视辅导。

    5、 我方企划部在针对加盟店的要求，协助策划相关营销方案。

    6、 我方企划部在全国投放广告宣传，以支持品牌效力，资源共享。

    7、 对加盟店每月的营运作成本分析及营业业绩评估。

    8、 针对加盟店营运中存在的经营困难，我方相关部门随时配合解决。

    9、 我方向加盟商提供新技术，新产品，新信息。