魏荫,铁观音始祖。据官方资料记载,公元1723年,安溪茶农魏荫在西坪松林头发现并开始培植铁观音,于1725年命名并推广传播。
魏月德,魏荫第九世嫡孙,安溪铁观音第九代传人,国家级非物质文化遗产乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人,福建安溪岐山魏荫名茶有限公司的创办者和领导人。
自先祖魏荫发现铁观音以来,魏荫家族秉承传统制茶工艺,长期致力于旷世奇茗铁观音的工艺发展和文化传播。魏月德先生自幼苦学祖辈流传下来的制茶技艺,14岁开始开山种茶,发展茶苗。16岁便单身一人外出打工,不断在实践中研究铁观音的茶作技术,学了一手好本领。1981年起,连续三年在闽西国营农场担任乌龙茶制作师傅。
1985年,他创办安溪第一家个体茶厂—魏荫岐山茶叶加工厂,并前往潮汕地区开拓茶叶市场。自此开始了不平凡的人生旅程。
1988年,与汕头茶叶进出口公司签订长期合作伙伴的协议。他的茶叶烘焙技术被该公司评为“神火”技术,魏月德的名字在汕头茶界传开。
1992年10月18日,他个人独资组织“松林头魏荫铁观音茶王赛”,张天福教授等茶叶专家亲自担任主评并为获奖者颁奖。茶王赛的成功,使魏月德的名声大振,“喝观音、找魏荫”,这句茶界的顺口溜广为流传。
1994年秋天,他再次独资,隆重举办“94铁观音秋季茶王赛”,并成立铁观音研究所。
1995年在汕头创办天龙名茶有限公司,并向国家工商局总局申请注册“魏荫牌”商标,获得确认。
1996年10月19日,由福建省茶叶学会、安溪西坪岐山保健茶厂主办福建安溪首届“魏荫杯”铁观音茶王赛。500克茶王以16万的天价拍出,创下中国茶叶界的茶王天价。
1997年-1998年,中国茶叶界泰斗张天福先生亲临魏荫名茶有限公司生产基地指导下雨天制茶与空调制茶的经验,开创空调恒温制茶。
1997年,在上海茶叶学会西坪铁观音采风团铁观音茶王大赛中,魏月德获得茶王殊荣,坐上八抬茶王大轿,在富有茶乡特色的迎茶王踩街仪式中,巡游西坪镇区。
1998年,安溪岐山魏荫名茶有限公司成立,使用公司的商标名称作为企业名称。自此,安溪岐山魏荫名茶有限公司形成了产、供、销一体化的发展格局。
如今的魏荫名茶有限公司,经过多年发展,已经成为一家集铁观音茶叶的科研、种植、加工、销售及茶文化推广为一体,品牌建设和连锁加盟共同运作的综合性公司。下属有广东天龙名茶有限公司,林百欣铁观音会所,魏荫名茶有限公司大连分公司和遍布全国各个地区的上百家连锁加盟店面。
公司传承百年品质,坚持生态、健康、自然、环保的生产法则,诚信经营的文化理念。以“做茶先做人”的思想和中国茶道和、静、怡、真的基本道义建立了一支团结高效卓越的精英团队。从茶之品味雅韵研习发展之道,服务客户,发展合作。
公司现有有机茶园面积7000多亩,拥有铁观音绿色食品生产基地、铁观音加工工厂及整套先进的乌龙茶初制与精制设备,具有高水平的技术人员50多名,还聘请了多名业内权威专家为公司顾问。 公司所有产品均通过了国家食品质量安全认证(QS)和绿色食品认证,并在历届茶叶活动中屡获殊荣:1997年公司选送的铁观音荣获“茶王”称号;2005年公司选送的“魏荫牌”铁观音荣获“安溪铁观音神州行——西安市铁观音茶王赛茶王”;2006年“魏荫牌”荣获福建著名商标;2007年“魏荫”牌铁观音被中国品牌研究院评为首批“中国名茶”;2008年 “魏荫牌”铁观音荣获“福建省名牌产品”称号;2009年2月,公司总经理魏月德先生作为国家级非物质文化遗产乌龙茶铁观音制作技艺的代表性传承人,走进中央电视台。央视科学教育频道以《中国手艺》和《妙焙奇香》为题两次专题报道魏荫祖传制作技艺。2010年,魏荫铁观音入驻上海世博会,成为世博福建馆指定用茶。
此外,公司耗资上亿元于2008年建造完成全国首个铁观音文化园,并把公司总部迁移至安溪县城城东经济开发区,充分利用县城的有利条件不断发展壮大自己。
铁观音文化园占地27亩,集茶品种观赏、茶文化展示、茶产品展销为一体,设有“铁观音茶史馆”、“魏荫名茶产品展示厅”、“魏荫茶艺馆”、“园区办公楼”、“铁观音精制厂”五大功能区。自从2008年开放以来,至今已接待游客近十万人,成为安溪茶文化传播的一个重要窗口。
公司在长期的发展过程中,始终坚持品牌战略思想,以产品质量为依托,以市场顾客为导向,以文化作为公司发展的基石和方向,如今的魏荫名茶公司在魏荫第九代传承人魏月德的带领下,正协同奋进、勇于开拓,在传承铁观音制茶技艺的同时,致力成为“铁观音文化的宏扬者” 和“和谐健康新生活的引领者”!